Gastgewerbe

Der Schweizer Revenue Management Dienstleister für die Hotellerie setzt auf die Kombination von Know-how, selbst entwickelter Technologie und erfahrenen Experten. Das Unternehmen präsentiert sein neues Branding und legt den Fokus im Rahmen der Zusammenarbeit mit Hoteliers auf seine Kernwerte Optimierung, Erfolg und Sicherheit. Zu den wichtigsten Elementen des neuen Brandings gehören eine neue Corporate Identity, Employer Branding sowie eine vollständig überarbeitete Unternehmensstrategie: "Unsere Vision ist, die Rentabilität von Hotels und hotelähnlichen Unterkunftsbetrieben nachhaltig zu optimieren, um sie in eine erfolgreichere und sicherere Zukunft zu begleiten. Dazu gehört auch die permanente Weiterentwicklung unseres Teams. Denn das spielt hier eine entscheidende Rolle",...

Frankfurt am Main (CarPR) - Die Gastro-App drive & dine untersucht 1.500 Restaurants in Deutschland Jedes dritte Lokal in Autobahnnähe verfügt bereits über Lademöglichkeit für Elektroautos Mit der Premium-Version können Nutzer:innen Restaurants nach E-Ladestationen filtern Gute Nachrichten für E-Auto-Fahrer:innen. Das Ladenetzwerk entlang der deutschen Autobahnen wächst. Das hat die Gastro-App drive & dine (www.drivedineapp.com) in einer aktuellen Untersuchung herausgefunden. Seit 2021 ermöglicht es die App Reisenden, passende Restaurants auf ihrer Autoroute zu finden und Pausen so bestens zu nutzen. In einem Radius von maximal sechs Kilometern abseits der Autobahn wird Nutzer:innen eine Auswahl an verschiedenen Lokalen geboten. 500 der untersuchten Restaurants...

Insel Poel OT Kirchdorf (ots) - Inmitten der Insel Poel liegt der Hafenort Kirchdorf und hier das Café und Hotel Zur Seemöwe. Ein Rückzugsort, in dem Ruhe und Erholung nicht nur durch die salzige Brise garantiert sind. Das Boutique-Hotel Zur Seemöwe (http://www.hotel-zur-seemoewe.de) sorgt mit seinen modern eingerichteten Nichtraucherzimmern, Suiten und Apartments für pure Entspannung in einem familiären Umfeld. Die modernen Wohnmöglichkeiten im Hotel Zur Seemöwe (http://www.hotel-zur-seemoewe.de) auf Poel sind für auf die Bedürfnisse verschiedener Besucher zugeschnitten. In dem freundlichen und modernen Hotel finden Pärchen, kleine Familien, Geschäftsreisende oder auch Ausflügler ihren Lieblingsplatz. Auf Anfrage ist es möglich, auch einen...

Berlin (ots) - - Essen und Trinken wie auf dem Oktoberfest in München: GetYourGuide bietet deutschlandweit zahlreiche Touren an, bei denen Reisende die deutsche Braukunst und und Kultur der jeweiligen Stadt erleben können - Bei Brauereiführungen und Verkostungen traditionelle Biersorten und klassische deutsche Küche kennenlernen - Guides unterhalten mit spannenden Bier-Fun Facts: 1.300 Brauereien, 5.000 Biersorten, 106 Liter pro Kopf und warum in Kölner Brauhäusern ein Beichtstuhl zu finden ist O'zapft is! Nach zwei Jahren öffnen sich in den kommenden Tagen wieder die Türen zum Oktoberfest in München und Millionen von Besuchern feiern auf der Theresienwiese - mit Dirndl, Lederhose und Maß...

München (ots) - - Hotel: Preisanstieg in Deutschland bis zu 49 Prozent - einige EU-Städte preisstabil - Flüge nach Irland, Österreich und Großbritannien günstig - hoher Preisanstieg für Spanien - CHECK24-Expert*innen beraten bei allen Fragen rund um die Hotel- und Flugbuchung Die hohe Nachfrage und die Inflation wirken sich auch auf das Reisen in den Herbstferien aus - die Preise für Hotels und Flüge steigen weltweit. Das ergab eine Untersuchung von CHECK24. Die Höhe des Preisanstiegs ist von der jeweiligen Destination abhängig. Innerhalb Deutschlands sind die Hotelpreise für die Herbstferien in Berlin (plus sechs Prozent) und...

Hamburg (ots) - Die Restaurantkette Peter Pane und Junge Die Bäckerei sorgen mit einem gemeinsamen regionalen Upcycling-Projekt für mehr Nachhaltigkeit. Dabei bündeln die beiden Lübecker Unternehmen ihre Ressourcen. Unter dem Slogan "Junge und Peter pflanzen für später" verwendet Peter Pane seit diesem Jahr den Kaffeesatz der Bäckerei als natürliche und zusätzliche Nährstoffquelle für die firmeneigenen Waldflächen in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Das Ziel ist, die Bäume besser mit Nährstoffen zu versorgen und möglichst das Wachstum zu beschleunigen sowie die Resilienz gegenüber Schädlingen zu steigern. "Wir haben seit längerem intensiv nach einer sinnvollen Verwertung für die erheblichen Mengen an Kaffeesatz gesucht", verrät...

Schwäbisch Hall (ots) - Im Berner Oberland gibt es für Genießer und Wagemutige einen neuen Sehnsuchtsort: Das neue Schweizer Premium Alpine Design Resort "Bergwelt Grindelwald (https://bergwelt-grindelwald.com/#mut-und-neugier)" mit 90 exklusiven Zimmern, Suiten, Apartments und einem 800m2 großen Spa mitten im Dorfzentrum verfügt über allen Komfort, den Genießer schätzen. Im Juni 2021 wurde das neue Small Luxury Hotel "Bergwelt Grindelwald" eröffnet, welches während den letzten zehn Jahren mit viel Respekt vor der traditionellen Architektur und mit lokalen Firmen geplant und gebaut wurde. KLAFS (https://www.klafs.de/), der Markführer im Bereich Sauna, Pool und Spa übernahm dabei die Planung (https://www.klafs.de/professional/planung)und Umsetzung des umfassenden...

Weissach / Rottach-Egern (ots) - Maria Furtwängler, Fritz Wepper und Susanne Kellermann, Eckart Witzigmann, Eva Padberg, Sebastian Copeland, Judith Rakers, Max Wiedemann und Tina Kaiser, Jessica von Bredow-Werndl und ihr Bruder Benjamin Werndl, Verena Ofarim und Co. Hotelier Korbinian Kohler feierte die Eröffnung seiner neuen und multimedialen Erlebniswelt "Tegernsee Phantastisch" mit vielen VIPs. Klettern, bouldern oder doch lieber aufs interaktive Trampolin? Ein im wahrsten Sinne des Wortes "phantastischer" und vor allem actionreicher Abend erwartete VIPs wie Schauspielerin Maria Furtwängler, Schauspieler Fritz Wepper und seine Frau Susanne Kellermann, Nachrichtensprecherin Judith Rakers, Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, Topmodel Eva Padberg, Polarforscher, Fotograf und Umweltaktivist...

Potsdam (ots) - Es muss ja nicht immer ein Haus oder eine Wohnung sein. Wer Abwechslung im Urlaub sucht, kann auch in ungewöhnlichen Unterkünften übernachten. bestfewo, das größte Urlaubsportal für Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Deutschland, hat einige sehr außergewöhnliche Domizile in seinem Angebot. Ferienhausurlaub mal anders - wie bestfewo-Gäste ihre schönste Zeit im Jahr auch verbringen können: Im Hausboot über die Havel schippern Bewegliches Ferienhaus für vier Personen mit zwei Schlafzimmern. Das komfortabel ausgestattete Hausboot liegt in der Marina Zehndick in der gleichnamigen Havelstadt in Brandenburg. Von hier aus kann man auf den Havelgewässern nach Berlin bzw. Potsdam fahren oder...

Mondsee (ots) - Wenn das Weiße in das Blaue fällt, dann hat der Golfer keine Freude. Bei Golf & Seen geht es aber nicht darum, den Golfball perfekt über das Wasser zu spielen, sondern um die schönsten Golfplätze rund um die herrlichsten Seen im Salzkammergut und Salzburger Land. Gerade im Herbst wird die Landschaft rund um den Attersee, Mondsee, Fuschlsee und Wolfgangsee bunter, mystischer und doch auch klarer. Die 10 malerischen Golfplätze fügen sich wie selbstverständlich in die herbstliche Landschaft ein und bieten Ihnen ein einzigartiges Golferlebnis. Zusammen mit den 18 Golfhotels ergibt das die Golf und Seen Region im...

Neustift (ots) - Das schlägt das Herz höher, wenn 2 Jahreszeiten aufeinander treffen. Zum einen im Tal der bunte Herbst mit all seiner Pracht und aktiven Möglichkeiten und zum anderen am Gletscher der Winter mit glitzernden Schneedecken und herrlichen Abfahrten. Das alles ist möglich im Stubaital in Tirol, denn ab 15.10. heißt es am Stubaier Gletscher wieder "Skifahren bis zum Frühsommer". Im größten Gletscherskigebiet Österreichs erleben Wintersportler von Mitte Oktober bis Anfang Juni ein Qualitätsangebot mit modernen 26 Seilbahnen und Liftanlagen. Wer's sportlich mag, hat hier jede Menge Gelegenheit, die persönliche Ausdauer beim Skifahren oder Snowboarden zu testen. 35 Abfahrten...

München (ots) - - Hotelpreise am zweiten Wiesnwochenende nochmal ein Drittel über hohem Septemberschnitt - Einzelne Hotels erhöhen Preise zur Wiesn um bis zu 463 Prozent, zum Wasen um bis zu 166 Prozent - Oktoberfest: Anbietervergleich spart bis zu 141 Euro oder zehn Maß Bier Nachdem coronabedingt in den vergangenen beiden Jahren Großveranstaltungen abgesagt wurden, finden dieses Jahr wieder große Volksfeste statt. Sowohl zum Münchener Oktoberfest (17.9.-3.10.) als auch zum Cannstatter Wasen (23.9.-9.10.) steigen die Hotelpreise - zum Teil sehr deutlich. Eine Übernachtung in München kostet am zweiten Festwochenende durchschnittlich 33 Prozent mehr als im Septemberschnitt....

Wien, Graz, Tirol (ots) - Weitbekannt und mit mehr als 40 Jahren Firmengeschichte gilt das STOCK resort in Finkenberg als eines der führenden 5-Sterne-Hotels des Landes – und erhielt am 05. September eine ganz besondere Ehrung: Falstaff PROFI vergab zum ersten Mal die Auszeichnung „Arbeitgeber des Jahres“ – und kürte das STOCK resort zum Gewinner der Kategorie Familienunternehmen. So ist das Hotel die Top-Adresse für alle, die im Tourismus ganz vorne mit dabei sein möchten: „Unser Team ist ein Teil der Familie: Die Herzlichkeit, das Lockere und zugleich Professionelle machen unsere Mitarbeiter so beliebt bei den Gästen und den...

Karlsruhe (ots) - Im Juli 2022 wurde zum 26. Mal der Grand Prix der Tagungshotellerie verliehen. Der begehrte Branchen-Award ging in der Kategorie A (bis 100 Zimmer) zum dritten Mal in Folge an das vier Sterne Superior Hotel Der Blaue Reiter in Karlsruhe-Durlach. Die Triple-Erfolgsserie aus den Jahren 2012 bis 2014 setzte sich damit fort. Das familiengeführte Hotel wurde im Jahr 2001 als modernes, kunstgeprägtes Designhotel mit 39 Zimmern eröffnet. Nach diversen Erweiterungen hat das Hotel heute insgesamt 88 Zimmer und Suiten. Hinzu kommen ein lichtdurchfluteter Wintergarten, das Tagungszentrum "KunstWerk" und der "KUBUS" (KUnst & BUSiness). Insgesamt weist "Der Blaue...

Berlin (ots) - Eine Analyse* des Hotel-Portals (http://hotel.idealo.de) der Preisvergleichsplattform idealo zeigt, dass auch zur diesjährigen Wiesn die Übernachtungspreise merklich erhöht sind: Die Beliebtheit des Oktoberfests lässt die Preise steigen. Unterkünfte in diesem Jahr 39 Prozent teurer als 2019 Am ersten Wochenende des Oktoberfests müssen Besucher:innen dieses Jahr mit einem durchschnittlichen Übernachtungspreis von 188 Euro pro Nacht rechnen. Das sind 39 Prozent mehr als in 2019, damals kostete eine Übernachtung durchschnittlich 135 Euro. Wiesn-Wochenende 41% teurer als Vorwochenende Doch nicht nur im Vergleich zu 2019 wird es teurer: Am Wochenende vor dem Oktoberfest liegt der durchschnittliche Übernachtungspreis in München in diesem...

Basel (ots) - Die Igeho, die wichtigste internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz, findet vom 18. bis 22. November 2023 in der Messe Basel statt. Zwischen dem Schliessen der Türen der letzten Igeho 2019 und der Türöffnung im November 2023 werden vier Jahre liegen. Die Igeho hat diese Zeit genutzt, um Bedürfnisse des Marktes aufzunehmen und neue Formate zu entwickeln. Als relevanteste Branchenplattform steht sie ganz besonderes im Zeichen persönlicher Begegnungen und bietet der Branche und deren Entscheidungsträger:innen eine hybride Plattform für den Austausch, Präsentationsflächen für Trends und Innovationen sowie ein breites Ausstellungsangebot. Die Besuchenden...

Berlin (ots) - An seinem neuen Charlottenburger Standort in Berlin verwandelt das Team von stilwerk eine ehemalige Hochgarage von 1930 in ein modernes Designcenter und präsentiert hier sein neues Konzept. Verteilt auf vier Stockwerken, auf offenen Flächen, in historischen "Heinrichsboxen" und in Oktagonen werden Interior Design und Lifestyle Marken, Händler und Servicedienstleister Ihre Produkte zeigen. Hinzu kommt ein weitreichendes Retail- und Gastronomieangebot im Erdgeschoss. Eine großzügige Eventfläche über den Dächern Berlins rundet das Angebot ab. Im sechsten Stock wird eine luxuriöse Penthouse Wohnung mit großer Dachterrasse vermietet. Und direkt anliegend empfängt das stilwerk Hotel KantGaragen seit August designaffine Gäste....

München (ots) - In wenigen Tagen ist es wieder so weit: Der Preis der Deutschen Systemgastronomie 2022 wird vom Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) verliehen - traditionell beim BdS-Mittagsempfang am Tag vor der Eröffnung des Münchner Oktoberfests. Mit dem Preis werden seit 2011 Personen, Unternehmen, Projekte, Initiativen oder Einrichtungen in Deutschland geehrt, die sich in besonderer, beispielhafter und zukunftsorientierter Weise um die Branche der Systemgastronomie und deren Herausforderungen verdient gemacht haben. Preisträger des vergangenen Jahres waren die creart Neidhardt Werbe GmbH und Vertrieb IGEPA Großhandel GmbH für das Nachhaltigkeitsprojekt "Coffee Cup Paper". Den Ehrenpreis der Deutschen Systemgastronomie, der 2021...

München (ots) - Der neue Gourmetführer Gusto testet die besten, einzigartig kuratierten 1.000 Restaurants in Deutschland / als Buch, Online-Version und Gusto App verfügbar / Besondere Würdigung durch Auszeichnungen in sechs Bereichen und zehn Top-10-Kategorien Binnen weniger Jahre hat sich Gusto in der Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Dabei hat der jüngste unter den Restaurant-Guides schnell einige der sogenannten etablierten Größen dieses Genres hinter sich gelassen, denn der Guide brachte viel frischen Wind in das seit Jahrzehnten recht statisch von einer Handvoll Publikationen beherrschte Feld der Gourmetkritik, vor allem durch...

Wolfenbüttel (ots) - Ab September setzt Jägermeister seine Haltungskampagne "Trinkgeld gehört dazu" fort und macht mit einer großangelegten Plakat-Kampagne auf die deutsche Trinkgeld-Kultur aufmerksam Der Fachkräftemangel in der Gastronomie-Branche ist allgegenwärtig. Mit unzähligen Aushängen suchen die Gewerbetreibenden in ganz Deutschland händeringend nach Personal. Seit der Wiedereröffnung nach der pandemiebedingten Schließung wird schmerzhaft deutlich, dass Serviceleute, Putz- und Thekenkräfte nicht in der gleichen Anzahl wieder zurück in die Branche gefunden haben. Es fehlt an Aufmerksamkeit und Wertschätzung für die Berufsgruppen, die im Nachtleben tätig sind. Die Bedeutung von Trinkgeld Wenn von Wertschätzung in der Gastronomie gesprochen wird, liegt das Trinkgeldgeben sehr nah....

WEISSACH / ROTTACH-EGERN (ots) - Roof Top Party anlässlich des Re-Openings des Hotels Bussi Baby am 3. September 2022 in Bad Wiessee am Tegernsee Coole Party im neuen "Bussi Baby" mit vielen VIPs Laura-Marie Geissler und Jimi Blue Ochsenknecht, Luna Schweiger mit Kevin Prinz von Anhalt, Magdalena Brzeska mit Tochter Caprice, Simone Mecky-Ballack, Peyman Amin, Verena Kerth, Claudia Obert und Co.: VIPs feiern Re-Opening des hippen Lifestyle-Hotels am Tegernsee! Roof Top Party Hotel Bussi Baby, Bilder-Link: https://ots.de/FSpITF Foto Credit: Michael Tinnefeld Endlich wieder "Bussi Baby"! Das Re-Opening des kultig-hippen Lifestyle-Hotels in Bad Wiessee am Tegernsee wurde am Samstag groß gefeiert. Hotelier Korbinian Kohler lud...

Daun (ots) - Nach umfassender Modernisierung wurde die Eifelmaar-Jugendherberge Daun jetzt wieder eröffnet. Die Corona-Pandemie und die notwendige Modernisierung hatten zur Schließung der Jugendherberge geführt. Jetzt wurde das Haus nach grundlegender Modernisierung und einer Investition von 2,2 Millionen Euro wieder eröffnet. Foyer, Rezeption, Restaurant, Veranstaltungsräume und die Gästezimmer wurden neu gestaltet, das äußere Erscheinungsbild der Jugendherberge aufgewertet und im Außenbereich wurden neue Spielmöglichkeiten geschaffen. Der Vorstandsvorsitzende der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland, Jacob Geditz, zeigte sich erfreut, dass mit der Modernisierung das Haus jetzt wieder eine Zukunft hat. Die Jugendherberge hat 130 Betten, vier unterschiedlich große Veranstaltungsräume, ein...

Wien (ots) - Die österreichische Hotelgruppe Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) verteidigt auch heuer wieder den ersten Platz als beliebtestes Tourismusunternehmen der Österreicher_innen und klettert in der Gesamtwertung einen Platz hinauf. Zum bereits 27. Mal haben auch heuer Abonnent_innen sowie registrierte Leser_innen des österreichischen Wirtschaftsmagazins GEWINN im TOP Gewinn Image Ranking die 100 Marken und Unternehmen mit dem besten Image gekürt. Außerdem wurden aus 15 Branchen die Unternehmen gewählt, die das höchste Ansehen genießen, sowie die Sieger in acht Sonderkategorien gesucht. Das Ergebnis für die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) kann sich auch 2022 sehen lassen. Bereits zum fünften Mal in...

WEISSACH / ROTTACH-EGERN (ots) - HOTEL BUSSI BABY: Re-Start mit Infinity-Pool, Spa Royal und Boom Boom Bar Das HOTEL BUSSI BABY ist wieder geöffnet - komplett modernisiert und bereit für seine feierfreudige Klientel. Das IN-Hotel in Bad Wiessee wird nun zur hippen Base für Freigeister und ins Leben Verliebte. Ab sofort hat das Hotel Bussi Baby wieder geöffnet und begeistert seine unangepassten und lebenslustige Gäste mit einer völlig neuen Fassade, cooler Roof Top Terrasse und komplett neu gebauter BOOM BOOM Bar mit separater Lounge und BOOM BOOM Restaurant, die neuerdings an 7-Tagen die Woche moderne südostasiatische Speisen und Cocktails anbieten....

Berlin (ots) - Unmittelbar neben dem Karls Erlebnis-Dorf in Elstal will Geschäftsführer Robert Dahl mit seinem Team einen neuen Freizeitpark bauen. In Kooperation mit KIDDINX entsteht dort der erste "Bibi & Tina"-Freizeitpark der Welt. Einmal in die abenteuerlichen Geschichten der bekannten Pferdefreundinnen Bibi & Tina eintauchen. Das ist ab 2024 in der Nähe von Berlin möglich. "Wir sind sehr stolz und glücklich, dass wir Bibi und Tina in einem eigens dafür geplanten Freizeitpark zum Leben erwecken dürfen," so Karls-Geschäftsführer Robert Dahl. Auf ca. 60.000 m2 wird es neben zahlreichen Aktivitäten rund um Pferde, Reiten, Spiel und Spaß auch ein passendes...